La longaniza es el producto típico más conocido de Graus. Si te gusta la carne este es tu sitio.
En la Fiesta de la Longaniza, que se hace siempre el último sábado de julio, además de poder ver cómo elaboran la longaniza más grande del mundo en vivo y en directo -3 horas embutiendo más de 1 kilómetro de longaniza, wow-, te quedarás con los ojos como platos al ver como dan vuelta a la parrilla más grande del mundo. Mira si es tan grande que tienen que darle vuelta con una grúa, ¡una barbacoa gigante! También esa tarde los peques de la casa pueden hacer su propia longaniza para luego comérsela con la familia.
En invierno son muy reconocidos los dulces, como los pastillos, que son unas empanadas de calabaza, almendra, nueces…, los turrones de muchas clases y variedades, y el chocolate de Puyet. ¡Qué bien sienta un chocolate calentito! Y también visitar La Ofrenda de Panillo, donde elaboran artesanalmente tabletas y especialidades de chocolate de alta calidad.